Cevapcici

HackfleischKroatisch

Bei diesem Rezept handelt es sich um einen Klassiker vom Balkon zu dem am Besten Reis passt.

Es ist schnell und einfach gemacht und ziemlich lecker.

Zutaten

  • 500g Hackfleisch

  • 1 Ei

  • 1 TL Paprikapulver

  • Prise Salz

  • Prise Pfeffer

  • Prise Muskat

  • Sonnenblumenöl

  • Petersilie (optional)

Zubereitung

  • Alle Zutaten gut verkneten

  • In ca. 5cm lange und 1-2 cm dicke Röllchen formen

  • Röllchen anbraten